Nutricionista De Produção - Gerente De Unidade - Rio De Janeiro , LC RESTAURANTES / VagasABC

Nutricionista De Produção - Gerente De Unidade - Rio De Janeiro LC RESTAURANTES

16-05-2018 - Rio de Janeiro - 0 candidatos
Detalhes
Controle, planejamento e organização dos custos; Liderança de equipe; Atendimento com fornecedores e clientes; Elaboração e adequações no cardápio; Checagem e planejamento da realização das preparações de refeições do dia; Orientar e treinar a equipe; Checar e garantir a realização das refeições e solicitações do cliente. Garantir o bom andamento para servir os clientes; Acompanhar a distribuição das refeições; Realização de pedidos; Programação de escalas de serviços; Controle de qualidade Conhecimento de softwares de planejamento como Genial, Tecfood, brand e etc: Experiência em unidades com número acima de 500 refeições/dia.